เกษตร เร่งแก้ปัญหาน้ำนมดิบล้นตลาด

บอร์ดโคนมและผลิตภัณฑ์นม ลุยแก้ปัญหาน้ำนมดิบล้นตลาด มอบอ.ส.ค. หาทางออกสร้างสมดุลวงจรน้ำนมดิบให้กลับสู่สภาพเดิม

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์  เปิดเผยภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม ว่า   ที่ประชุมได้มีมติเห็นชอบแนวทางการบริหารจัดการน้ำนมโคที่ใช้จัดทำบันทึกข้อตกลง (MOU) การซื้อขายน้ำนมโค ปี 2568/2569 ของศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบที่ไม่มีแหล่งจำหน่าย จำนวน 32 แห่ง แบ่งเป็น สหกรณ์ 25 แห่ง และภาคเอกชน 7 แห่ง ปริมาณน้ำนมดิบประมาณ 215 ตัน/วัน

 โดยมอบหมายให้องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) หารือกับสหกรณ์ที่มีศักยภาพ รวมถึงผู้ประกอบการพาณิชย์ปรึกษากันในรูปแบบเพื่อนช่วยเพื่อน ในส่วนกรมปศุสัตว์ขอให้ช่วยหารือกับกลุ่มอุตสาหกรรมเพิ่มเติม และกรมส่งเสริมสหกรณ์ตรวจสอบรายชื่อคู่ค้าเดิมของกลุ่มที่มีน้ำนมดิบคงค้าง เพื่อหาแหล่งรับซื้อที่มีความสามารถรับซื้อน้ำนมดิบได้เพิ่มเติม อีกทั้ง เป็นการช่วยเกษตรกรและลดความเสียหายจากน้ำนมดิบล้นตลาดให้ได้มากที่สุด ซึ่งจะนำผลสรุปมาประชุมร่วมกันในวันศุกร์ที่ 24 ตุลาคม นี้

“ปริมาณน้ำนมดิบล้นตลาดที่เกิดขึ้นในขณะนี้ไม่ใช่สถานการณ์ปกติ ส่วนใหญ่มีปริมาณการผลิตที่สูงขึ้น แต่ความต้องการบริโภคกลับชะลอตัว ดังนั้น ทุกหน่วยงานต้องร่วมกันสร้างสมดุลให้กลับมาดังเดิมให้ได้มากที่สุด และเร่งจัดหาตลาดระบายสินค้า อาจจะต้องมีการรณรงค์ให้คนไทยบริโภคนมให้เพิ่มมากขึ้น และ อ.ส.ค. อาจจะรับซื้อไปขยายผลิตภัณฑ์ใหม่จำพวกชีส หรือเนยให้มากขึ้น เพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์ในรูปแบบอื่นและสามารถยืนอายุสินค้าได้นานขึ้น”